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Nichée sur les rives de la mer du Japon, dans la région de Tôhoku au nord de l’île de Honshû, Sakata vous envoûtera par son ambiance folklorique à l’architecture authentique et traditionnelle. Une cité emblématique gardant encore les senteurs, les goûts et certaines traditions de l’époque Kitamae, route commerciale maritime empruntée au XVIIIe siècle par des marchands japonais entre Otaru et Osaka. Témoin de cette période, la succession d’entrepôts Sankyo qui servaient autrefois de lieu de stockage de riz sont désormais les symboles d'un fort patrimoine industriel.
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